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Festa Tradicional de Martim Longo 2014
Início: 05 Set 14 08:00
Fim: 08 Set 14 02:00
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No âmbito das Festas de Verão em Martim Longo vai decorrer O 4º Concurso “Aromas e Sabores com Figo da Índia” é organizado pela Junta de freguesia de Martim Longo, Câmara Municipal de Alcoutim, APROFIP – Associação de Produtores de Figo da Índia Portugueses e ADECMAR – Associação de Desenvolvimento Etnográfico Cultural de Martim Longo, em colaboração com o Centro Recreativo e Cultural do Laborato.
Este projeto ambiciona sensibilizar as populações para a importância estratégica dos produtos endógenos, em especial o figo da Índia, o mel, a amêndoa, a bolota, a alfarroba e outros, no contexto de desenvolvimento da Região. Incentivar a inovação e o empreendedorismo ao nível do aproveitamento dos produtos autóctones e da sustentabilidade local.
Cada concorrente, só pode apresentar uma receita original a concurso. São admitidas a concurso as receitas que integrem na sua confeção o fruto figo da Índia numa percentagem igual ou superior a 30 %. As receitas deverão ser entregues no salão da Junta de Freguesia de Martim Longo, no dia 6 de Setembro, até às 12 horas.
No final, serão selecionadas as 3 receitas que obtiverem as maiores pontuações.
A Ficha de Inscrição está disponível na Junta de Freguesia de Martim Longo, Bairro da Junta de Freguesia, 8970-251 Martim Longo, na Câmara Municipal de Alcoutim, Rua do Município, 12, 8970-066 Alcoutim, ou através da internet em: http://figodaindia.blogspot.com/ ou http://www.cm-alcoutim.pt/
Festas de Verão em Martim Longo 2014
